お知らせ

明治初期、寒地・北海道では不可能と言われたお米づくり。

1873年（明治6年）北広島市島松で中山久蔵翁が、寒さに強いと言われる”赤毛”の種子で米づくりに成功。

その後、成功した種もみを無償で提供し、営農指導まで行い、全道に米づくりが広がりました。

赤毛米は、ゆめぴりか・ななつぼしなどの先祖です。

北広島商工会では「赤毛米」を復活栽培して会員事業所とともに商品開発等の取組を行っています。

（赤毛米の取組はこちらから）

この度、赤毛米を使用する事業者のPR動画が完成しました。

～お菓子の安寿真～

～小料理なごみ～

～平山商店～

～麦の香～

～Watts Avvenue.～