Kitahiroshima City Society of Commerce & Industry
受付時間9:00-17:00
2023.12.27
北広島商工会では、市の農産物や観光資源および歴史的資産を活用して地域活性化を図り、商工業者の経営の安定に寄与することを目的に、平成24年より中山久蔵翁・赤毛米を活用した活性化事業を実施してきました。
この取組が評価され、令和3年には農林水産省のディスカバー農山漁村(むら)の宝アワードで特別賞を受賞した他、赤毛米使用の商品開発から誕生した赤毛米焼酎1873は、北海道が認証する北のハイグレード食品2023に選定されました。
こうしたこれまでの取組を、プチJP01にまとめました。